Terrines

Terrines

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Terrine "Comme à la ferme"

4,70 €
Terrine aux notes subtiles de foie de porc, simple et authentique, relevée d'une feuille de laurier sur sa croûte...

Canard aux fruits secs

4,70 €
Un fabuleux équilibre: 50% de canard pour le goût et 50% de porc pour le moelleux, Fruits secs torréfiés pour le croquant...

Lapin au vieux marc

4,70 €
Une terrine délicate, peu grasse avec 50% de lapin et 50% de porc sublimée par une note de marc de Puisaye...

Terrine d'andouillette,...

4,70 €
Cette terrine vous surprendra par sa texture onctueuse ou vous retrouverez le goût de l'andouillette mêlé aux graines de moutarde...

Colette (poulet/ foie gras)

5,38 €
Poulet Fermier entièrement désossé, reconstitué avec une farce fine de porc et de volaille dans laquelle s'incruste un surprenant médaillon de...

Fromage de tête

2,90 €
Ce fromage de tête coupé au couteau a fait sa réputation dans notre région. Irrésistibles notes d'épices...

Jambon persillé

4,59 €
Spécialité de la Bourgogne, au Bourgogne aligoté et marc de Bourgogne...