Paleron de Boeuf 4,35 € Idéal pour le Bourguignon, viande un peu gélatineuse mais bien cuite elle est délicieuse...
Blanquette de Veau 4,95 € Tirée du bas carré du veau, idéal pour vos sautés de veau à toute les sauces
Onglet de Boeuf 4,04 € Viande longue appartnant à la catégories des triperies, viande de caractère. DLC: 8 jours après livraison
La côte de Bœuf ( La pièce) 25,00 € Entre 900gr et 1.100kg Cette côte de Bœuf ravira les amateurs de viande rouge par sa qualité... Livrée crue sous-vide DLC: 8 jours après...
