Pâtisseries salées

Pâtisseries salées

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Bouchée à la reine

6,00 €
100% ris de veau, champignons de Paris frais et pâte feuilletée maison... l'une de nos Spécialités!!!

Frâ de Puisaye

3,00 €
Fromage blanc de Puisaye (Valentine Boutaut, fromagerie à Moutiers, en Puisaye) Une tarte au fromage blanc salé, spécialité de Puisaye dont...

Gougère Farcie

4,50 €
Une gougère au comté véritable farcie de dés de Jambon Braisé, champignons frais de Paris, béchamel légère et emmental...

Le Pâté en Croûte "Comme...

9,00 €
Ce pâté en croûte vous séduira par son authenticité: farce de porc, lèches de volaille, aromates du jardin dans une pâte brisée maison......

Tourte Berrichonne

13,00 €
Pommes-de-terre, crème fraîche, petits lardons et oignons cuisinés dans un parfait équilibre de pâte feuilletée... Comptez 3 kg pour une...

Tourte Poyaudine

14,50 €
Nouvelle recette: farce de porc, lèches de canard, note de marc de Puisaye dans une pâte feuilletée artisanale. Encore une recette inventée par...

Feuillantine de Jambon à la...

8,50 €
Cette feuillantine diffère de sa voisine traditionnelle par sa sauce Chablisienne. Retrouvez toutes les saveurs de fines tranches de jambon à la...

Friand à la viande

4,00 €
Une pâte feuilletée Maison qui souligne une farce de porc aux aromates du jardin... 100% artisanal ! Recommandé pour les amateur de pâte feuilletée!

Pâte feuilletée Extra

4,90 €
Pâte feuilletée réalisée par nos soins, Format rectangle de 500gr. Pour toutes vos réalisations (tartes, feuilletés...) C'est cette pâte...