Pâtisseries salées

Pâtisseries salées

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Bouchée à la reine

5,00 €
100% ris de veau, champignons de Paris frais et pâte feuilletée maison... l'une de nos Spécialités!!!

Frâ de Puisaye

2,50 €
Une tarte au fromage blanc salé, spécialité de Puisaye dont Colette raffolait... Comptez 6 parts pour un frâ entier (soit 15€/frâ )

Gougère Farcie

3,50 €
Une gougère au comté véritable farcie de dés de Jambon Braisé, champignons frais de Paris, béchamel légère et emmental...

Le Pâté en Croûte "Comme...

6,00 €
Ce pâté en croûte vous séduira par son authenticité: farce de porc, lèches de volaille, aromates du jardin dans une pâte brisée maison......

Tourte Berrichonne

9,00 €
Pommes-de-terre, crème fraîche, petits lardons et oignons cuisinés dans un parfait équilibre de pâte feuilletée... Comptez 3 kg pour une...

Tourte Poyaudine

12,50 €
Cette recette vous surprendra par sa générosité: farce de porc, lèches de canard et pistaches additionnés d'une note d'Armagnac dans une pâte...

Feuillantine de Jambon à la...

4,60 €
Cette feuillantine diffère de sa voisine traditionnelle par sa sauce Chablisienne. Retrouvez toutes les saveurs de fines tranches de jambon à la...

Friand à la viande

2,50 €
Une pâte feuilletée Maison qui souligne une farce de porc aux aromates du jardin... 100% artisanal ! Recommandé pour les amateur de pâte feuilletée!

Pâte feuilletée Extra

4,90 €
Pâte feuilletée réalisée par nos soins, Format rectangle de 500gr. Pour toutes vos réalisations (tartes, feuilletés...) C'est cette pâte...