Bouchée à la reine 5,00 € 100% ris de veau, champignons de Paris frais et pâte feuilletée maison... l'une de nos Spécialités!!!
Frâ de Puisaye 2,50 € Une tarte au fromage blanc salé, spécialité de Puisaye dont Colette raffolait... Comptez 6 parts pour un frâ entier (soit 15€/frâ )
Feuillantine de Jambon Braisé 4,60 € Feuilleté au jambon braisé, béchamel et champignons frais. Pâte feuilletée maison.
Gougère Farcie 3,50 € Une gougère au comté véritable farcie de dés de Jambon Braisé, champignons frais de Paris, béchamel légère et emmental...
Le Pâté en Croûte "Comme... 6,00 € Ce pâté en croûte vous séduira par son authenticité: farce de porc, lèches de volaille, aromates du jardin dans une pâte brisée maison......
Tourte Berrichonne 9,00 € Pommes-de-terre, crème fraîche, petits lardons et oignons cuisinés dans un parfait équilibre de pâte feuilletée... Comptez 3 kg pour une...
Tourte Poyaudine 12,50 € Cette recette vous surprendra par sa générosité: farce de porc, lèches de canard et pistaches additionnés d'une note d'Armagnac dans une pâte...
Feuillantine de Jambon à la... 4,60 € Cette feuillantine diffère de sa voisine traditionnelle par sa sauce Chablisienne. Retrouvez toutes les saveurs de fines tranches de jambon à la...
Friand à la viande 2,50 € Une pâte feuilletée Maison qui souligne une farce de porc aux aromates du jardin... 100% artisanal ! Recommandé pour les amateur de pâte feuilletée!
Pâte feuilletée Extra 4,90 € Pâte feuilletée réalisée par nos soins, Format rectangle de 500gr. Pour toutes vos réalisations (tartes, feuilletés...) C'est cette pâte...
