Bouchée à la reine 6,00 € 100% ris de veau, champignons de Paris frais et pâte feuilletée maison... l'une de nos Spécialités!!!
Frâ de Puisaye 3,00 € Fromage blanc de Puisaye (Valentine Boutaut, fromagerie à Moutiers, en Puisaye) Une tarte au fromage blanc salé, spécialité de Puisaye dont...
Feuillantine de Jambon Braisé 5,10 € Feuilleté au jambon braisé, béchamel et champignons frais. Pâte feuilletée maison.
Gougère Farcie 4,50 € Une gougère au comté véritable farcie de dés de Jambon Braisé, champignons frais de Paris, béchamel légère et emmental...
Le Pâté en Croûte "Comme... 9,00 € Ce pâté en croûte vous séduira par son authenticité: farce de porc, lèches de volaille, aromates du jardin dans une pâte brisée maison......
Tourte Berrichonne 13,00 € Pommes-de-terre, crème fraîche, petits lardons et oignons cuisinés dans un parfait équilibre de pâte feuilletée... Comptez 3 kg pour une...
Tourte Poyaudine 14,50 € Nouvelle recette: farce de porc, lèches de canard, note de marc de Puisaye dans une pâte feuilletée artisanale. Encore une recette inventée par...
Feuillantine de Jambon à la... 8,50 € Cette feuillantine diffère de sa voisine traditionnelle par sa sauce Chablisienne. Retrouvez toutes les saveurs de fines tranches de jambon à la...
Friand à la viande 4,00 € Une pâte feuilletée Maison qui souligne une farce de porc aux aromates du jardin... 100% artisanal ! Recommandé pour les amateur de pâte feuilletée!
Pâte feuilletée Extra 4,90 € Pâte feuilletée réalisée par nos soins, Format rectangle de 500gr. Pour toutes vos réalisations (tartes, feuilletés...) C'est cette pâte...
